القهوة، واحدة من أكثر المشروبات الأكثر إستهلاكاً بالعالم العربي، كثرت الأقاويل بالماضي حول الضرر الذي تسببه على الصحة من إلحاق الأذى بالقلب، القرحة، تغير المزاج و العصبية، مقالة اليوم ستثير الكثير من الحقائق التي ستغير نظرتك حول هذا المشروب!
فوائد القهوة:
أظهرت الأبحاث أن للقهوة فوائد جمّة ابتداءاً من الاكتئاب، مشاكل القلب، السكر، الباركنسون ،بأمراض الكبد، سرطان القولون و البروستات، أيضاً من فوائد القهوة تخفيف أعراض الربو، زيادة التركيز، وبإطالة أمد العمر، حيث أن تناول 4 أكواب من القهوة أو أكثر يومياً يمكن أن يزوّد الجسم ببعض المنافع، كأن يقي من الموت المبكر بنسبة 16%، ومن أهم الفوائد الصحية للقهوة، هي:
• الوقاية من تشكّل الحصى في المرارة؛
• الوقاية من الاكتئاب
• تحسين الذاكرة
• احتمال أقلّ بالإصابة بداء السكري
• رفع نسب الأيض
• تقليل مخاطر الاصابة بداء الباركينسون
• الوقاية من الإصابة بداء المفاصل
عيوب القهوة:
- تجعلك صاحي بالليل وماتنام!
- خطرة للأشخاص اللي يعانون من عدم إنتظام ضربات القلب بصورة كبيرة
- تغير لون الأسنان ومدرة لبول لذلك ينصح بشرب كوب ماء لكل كوب قهوة
- ممكن تزيد من حدة حرقان المعدة
- يمكن ان تزيد من أعراض القولون العصبي والإسهال
- يمكن للحامل شرب كوبين أو أقل يومياً ولكن الإكثار عن ذلك يؤدي لزيادة نسبة الإجهاض أو ولادة أطفال قليلي الوزن
- القهوة تزيد من حدة القلق لمن يشكو منه
- لايفضل شرب الأطفال للقهوة لأنها تؤثر عليهم بصورة أكبر
- القهوة قد تزيد من كمية الكالسيوم بالبول فتزيد مشكلة هشاشة العظام ، لذلك يجب عدم شرب أكثر من ٢-٣ أكواب لمن لديه هشاشة
- شرب القهوة الغير مغلية (غير مفلترة) أو التركية يزيد من الكولسترول و الدهون بسبب وجود مادة كافيستول و كاهويوال
- الإسبرسو يحتوي على هاتين المادتين بصورة أكبر من القهوة العادية ولكل صغر حجم الكوب يقلل من إرتفاع الدهون بسببهما
- القهوة ممكن تزيد ضغط الدم ولكن يقل هذا التأثير عند من يتناولها بصورة دورية
- القهوة ممكن تزيد الضغط داخل العين بعد نصف ساعة من شربها ويستمر مدة ساعة ونصف
.jpg)
