فوائد اللوز

لا بد وانك سمعت في السابق عن الفوائد الصحية للوز، فاللوز مصدر غني بالفيتامينات الضرورية. ولكن هل تعرف حقا ما هي هذه الفوائد؟

أضافت دراسات حديثة عرضت في مؤتمر البيولوجيا في واشنطن مزيدا من الإثباتات التي تشجع على أكل اللوز، وتبرز فوائده المتعددة التي تغيب عن الكثير من الناس، فقد أكدت هذه الدراسات ما أظهرته بحوث سابقة من أن اللوز يخفض مستويات الكولسترول الضار ويساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب وحماية الخلايا من التلف. 

وليست هناك مخاوف من أن يؤدي تناول اللوز لزيادة الوزن والسمنة، فقد أظهرت دراسة أجريت في كلية (كنغ) الطبية البريطانية أن جدران الخلايا في ثمار اللوز قد تلعب دورا في امتصاص الجسم للدهون الموجودة فيها، فعند أكل اللوز لا يمتص الجسم جميع الدهون فيه، فلا تدخل في عملية الهضم وتطرح خارجا، الأمر الذي يجعل اللوز طعاما صحيا قليل السعرات

فوائد اللوز:

1.يوفر اللوز الطاقة للدماغ. يحتوي اللوز على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تزيد من طاقة الدماغ وبالتالي طاقة الجسم. وينصح الاطباء بتناول حفنة من اللوز صباحا (اللوز غير المملح.)

2.اللوز مفيد للجلد. اذا قمت بإضافة زيت اللوز أو حليب اللوز الى روتين العناية بجلدك، فسوف تنعم ببشرة نضرة وناعمة بدون مشاكل أو عيوب.

3.يحتوي اللوز على المعادن مثل البوتاسيوم، وحمض الفوليك، والبروتين، والدهون الاحاديةالمشبعة، وفيتامين اي. وبالتالي فأن اكل اللوز الجاف يساعد في الوقاية من امراض القلب.

4.اذا كنت تحب تناول القهوة في الصباح للحصول على الطاقة، جرب تناول اللوز للحصول على نفس القدر من الطاقة والقوة! الرايبوفلافين، النحاس، والمغنيسيوم في اللوز ستوفر لك الطاقة المتجددة عكس القهوة والسكر.

5.وأخيرا وليس أخرا، يساعد اللوز على تنظيم ضغط الدم في الجسم لانها غنية بالبوتاسيوم ومنخفضة بالصوديوم. يمكن أن يساعد اللوز ايضا في خفض مستويات الكولسترول.